Amigas e amigos do caracol, é aproveitar e saborear esta iguaria feita de maneiras tão diversas: rissóis de caracol, escabeche de caracóis, favada de caracoleta; caracóis na tiborna; caldeirada de caracóis, feijoada de caracóis, caracoleta assada na telha,etc...Para além das 11 tasquinhas, ainda há uma feira de artesanato e animação musical todas as noites até 29 de Julho!
A tia recomenda pois, mais uma vez, já lá foi provar o petisco este ano!
Festival do Caracol Saloio, de 13 a 29 de Julho, no parque de estacionamento contíguo ao Pavilhão Paz e Amizade (Loures)
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