Sugestões saborosas...

Pensando que estava a comprar queijo fundido, acabei por trazer para casa uma "novidade" (pelo menos para mim), da marca de queijo Saloio-Palhais - a manteiga de cabra!
Provei e gostei!
Barra-se como a manteiga mas, aquele travo delicioso a queijo de cabra, está lá!

Também o "queijo de cabra light" veio para nos deliciar sem culpa, este Verão!

E para quando não há grandes ideias, ter uma carninha picada à mão...esta é congelada e ajuda muito! Se não há fresca, convém ter sempre no congelador uma embalagem da boa carne dos Açores!
Experimentei e fiquei surpreendida com o sabor e a textura...não se nota sequer que não é picada no dia.
Aconselho!