terça-feira, 8 de abril de 2014

PÃES DE QUEIJO - BIMBY





Ingredientes
360 g de polvilho doce
200 g de queijo ralado(usei o Edam )
3 ovos( se for pequenos usa 4)
80 g de óleo
220 g de leite
sal a gosto

Preparação
coloque o leite ,ovos ,óleo ,queijo e o sal.Bater tudo  20seg/vel 5
adicione o polvilho e bate mais 15seg/vel 5
coloque em forminhas untadas, até a metade, pois eles crescem 
Leve a  forno pré-aquecido, a 200°, por aproximadamente 20 minutos, ou até ficarem levemente dourados.



Para a próxima vou experimentar moldar os pães de queijo em bolinhas pequenas e uniformes, coloca-las num tabuleiro  untada com óleo e levar ao forno como descrito em cima , penso que ficará melhor, estes achei muito grandes.

Os pães de queijo podem ser congelados antes de serem assados

1 comentário:

  1. Cá em casa são doidinhos por isto...habitualmente compro-os congelados no SuperCor e depois faço-os no forno...Uma embalagem com 16 fica à volta de 4 euros e picos. Assim,deve ficar mais barato...

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