BOLO RÁPIDO- BIMBY

Este bolo fica muito bom e é muito rápido de fazer , tal como o nome indica.

INGREDIENTES:
3 ovos grandes
200 g de açúcar
100 g de manteiga
1 iogurte natural
170 g de farinha
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó p/ bolos
2 maçãs descascadas e cortadas em 8 pedaços

MODO DE PREPARAÇÃO
-Pré-aqueça o forno a 180º C.
-Coloque no copo os ovos, o açúcar e programe 1Min/50º/Vel. 3.
-Junte a manteiga, o iogurte e misture 15 Seg/Vel 3.
-Incorpore a farinha, o sal, o fermento e programe 15 Seg/Vel 3.
-Em seguida deite a mistura numa forma redonda previamente untada e polvilhada.
-Junte os pedaços de maçã e leve ao forno cerca de 30 minutos.

Delicioso

Fonte: "As receitas Essenciais"