sábado, 16 de junho de 2012

BOLO DE CHOCOLATE

Há alguns dias a minha Tia Alice fez anos e resolvi fazer-lhe uma surpresa que foi esta:


Aqui está o Bolo sem ser enfeitado e sem ter ido para a festa.



Agora vamos aos

Ingredientes:

4 ovos
3 copos de açucar
3 copos de farinha
1 copo de óleo
125g de chocolate em pó
1 copo de água a ferver

Modo de Fazer:

Numa taça, colocam-se os ovos, o açúcar, a farinha, o óleo e o chocolate. Bate-se bem com a batedeira até fazer um creme. No fim, mexendo com a colher de pau, mistura-se a água a ferver. Deita-se numa forma untada com margarina e polvilhada de farinha e vai ao forno cozer, durante 30 minutos mais ou menos, mas façam sempre o teste do palito.

Para a cobertura:

chocolate em tablete
uma colher de chá de leite
um pouco de margarina

Leva-se tudo  ao lume em banho-maria, deixa-se arrefecer e barra-se o bolo. Se ficar muito grosso, acrescente um pouco de leite.


Para as Letras:


Um pouco de açúcar em pó e margarina, bate-se muito bem e "voilá " , coloca-se num saco pasteleiro ou no que tiver em casa que dê para escrever e depois é só preciso jeito e imaginação.

1 comentário:

  1. Este bolinho faz-me lembrar a receita do "Bolo nega maluca", muito bom e nada seco...Está com um lindo "décor"...Olha a sorte da Tia Alice.
    Que conte muitos aninhos e que lhe façam muitos bolinhos como este, é o que desejo.

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