BOLO CHIFFON DE LARANJA

Se há bolos que quase toda a gente aprecia, são aqueles que levam laranja...

Bolo chiffon de laranja

Ingredientes:
1 1/2 cháv. de açúcar
1 1/2 cháv. de farinha
3/4 de cháv. de óleo
1/2 cháv. sumo de laranja
raspa de 1 laranja
6 ovos
1 c. chá de fermento em pó

Peneire a farinha com o fermento e o açúcar para uma tigela. Misture o óleo,o sumo e a raspa da laranja e as gemas.
Bata bem coma batedeira durante 5 minutos.
À parte bata as claras em castelo e adicione à massa  com cuidado.
Deite numa forma grande, untada e polvilhada de fariha.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante +/- 40 minutos.
Deixe arrefecer um pouco e desenforme.