6 pessoas
* Tempo de preparação: 25 min. + frio
* Custo: médio
Ingredientes:
500g de
morangos maduros
3 claras
2 ½ dl de natas geladas
125g de açúcar de pasteleiro
morangos para decorar
3 claras
2 ½ dl de natas geladas
125g de açúcar de pasteleiro
morangos para decorar
Preparação:
Lave os
morangos em água corrente e limpe-os dos pés e das folhas. Triture-os
grosseiramente.
Bata as
claras em castelo firme e reserve. Bata as natas, junte o açúcar e bata um
pouco mais. Adicione o puré de morango às natas e em seguida junte as claras
misturando-as delicadamente sem bater.
Deite o doce
em taças individuais e decore com pedaços de morango com folhas. Guarde no
frigorífico até servir.
Fonte "TV Mais"
nham...nham...tá pra mim!
ResponderEliminar