Continuando a pensar saudável e saboroso...
Porções: 2 pessoas
Ingredientes: 4 c. (sopa) de cereais integrais, 2 c. (sopa) de miolo de noz, 300 grs de iogurte natural, 2 c. (chá) de mel, 100 grs de mistura de frutos silvestres
Numa taça, deixar os flocos partidos em bocadinhos pequenos (habitualmente, esfarelam-se bem com a mão), juntar as nozes também partidas em bocadinhos não muito grossos.
Juntar o iogurte, mexa e adicione o mel. Distribuir pelos copos. Lavar os frutos silvestres (usei congelados) e escorre-los e distribuir pelos copos et – Bon apéttit!
Inspirado no livro do Circulo Leitores:Receitas para a Boa disposição de Marlisa Szwillus
Madamme é uma boa ideia, fácil de fazer e gostosa, que cereais integrais usaste ?
ResponderEliminarPois, ando eu a dar receitas light e a tia dá-me farófias! Por acaso usei uns integrais da "Nacional" que já há algum tempo grassam cá por casa porque são "intragráveis" e assim, comem-se que nem ginjas. Quaisquer servem...(aliás, a receita originas recomenda flocos de aveia previamente tostados numa frigideira; parte essa que eu substitui por estes).
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